广东省农科院农产品加工所副所长推荐发展预制菜产业

2022年08月30日 11:16:05 人气: 6285 来源: 广东省农科院

　　8月26日，中山市农产品“12221”市场体系建设区域公用品牌发展大会在中山举行，活动以“中山食材活色生香”为主题，由广东省农业农村厅、中山市人民政府指导，中山市农业农村局主办，广东省南方名牌农产品推进中心承办。中山市人民政府副市长刘云梅、广东省农业农村厅总经济师罗一心、中山市农业农村局局长陈永华等领导及中山相关企业部门出席活动，加工所副所长吴继军一行应邀参加活动，活动聚焦打响黄圃腊味、中山脆肉鲩、三角生鱼、石岐鸽、神湾菠萝等5个区域公用品牌。

　　加工所与中山黄圃、三角、三乡等涉农镇区有长期合作。会上吴继军作“中山优质农产品加工及预制菜产业发展展望”报告，分析了中山优质农产品及预制菜产业发展基础与背景、提出市场需求导向和科技引领发展等高质量发展建议，并介绍加工所在农产品加工及预制菜方面的科技成果，会后与相关企业开展交流。

关键词：预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备

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