芜湖市“六郎河蟹”喜获国家地理标志产品认定

2025年04月14日 17:25:58 人气: 7473 来源: 安徽省市场监督管理局

　　近日，国家知识产权局发布公告，正式批准安徽省芜湖市湾沚区“六郎河蟹”为国家地理标志产品，标志着其品质与地域独特性获国家认可。截至目前，芜湖市共有地理标志产品2.5件。

　　彰显独特优势。六郎河蟹产自湾沚区六郎镇及其周边水域，得益于当地得天独厚的生态环境——地处水网密布的长江下游，水质清澈、水草丰茂，加之温润的气候条件，为河蟹提供了理想的生长环境。养殖户传承“生态优先”理念，采用“种草、投螺、稀放、调水”的绿色养殖模式，使得六郎河蟹青壳白肚、金爪黄毛，蟹肉饱满鲜甜，蟹膏浓郁丰腴，被誉为“长江蟹中珍品”。

　　传承创新融合。六郎镇是名副其实的江南水乡，水源充足，雨湿共济，十分适宜发展水产养殖业。据《芜湖县志》等相关文献记载，自上世纪70年代，六郎镇便开始人工养殖河蟹，千亩河蟹养殖基地于90年代末在六郎镇保丰村境内建成。近20年来，六郎河蟹养殖业更是发展迅猛，形成了以人工放流增殖为主，兼有多种生态混养的高效养殖模式。同步推进“产学研”合作，引入高校科研团队优化种苗选育、病害防治技术，并通过物联网实时监控水质，实现了传统养殖与现代科技的有机融合，产品品质与市场竞争力持续提升。

　　赋能乡村振兴。获评地理标志产品后，六郎河蟹的品牌价值和市场影响力将进一步增强。湾沚区将以此为契机，在强化质量监管体系的同时，深化“地标+文旅”发展模式，打造河蟹美食节、生态观光基地等特色项目，推动一、二、三产深度融合，为乡村振兴注入新动能。

　　六郎河蟹获地理标志产品认定，不仅是知识产权保护的重要成果，更对规范行业标准、提升产业附加值和乡村振兴意义深远。未来，湾沚区将延伸河蟹产业链条，探索深加工产品开发与电商营销新模式，助力“小螃蟹”游向全国大市场。

关键词：河蟹产业链条,河蟹深加工产品

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