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想要控制高浓度饲料的水分首先要知道通过蒸汽调节饲料成品水份是不可行的。
(1)通过蒸汽调节粒料水份,可通过提高锅炉水位,降低输水阀灵敏度等方式实现。
(2)通过蒸汽提高含水量,则要增加蒸汽中的水份,蒸汽温度自然降低,蒸汽质量差,影响调质质量及淀粉糊化度。深圳冠亚水分仪,是中国专业研发快速水分仪的厂家,生产的饲料水分仪,广泛运用到饲料原料、成本品、成品的水分检测,冠亚水分仪一直为水分检测领域行业贡献着的技术.
(3)水份控制有限,增加1%很难。增加多少水份不易控制。
(4)调质器中加入的水份大部分是游离水,易造成饲料水份向饲料颗粒表面迁移易霉变。
(5)水份分布可能不均匀,易霉变。
(6)保水时间短,随着储存时间延长,水份蒸发损失大。
(1)冷却时间短,颗粒温度高,易软化,粉化率高,耐久性差,易霉变。
(2)保水时间短,随着储存时间延长,水份蒸发损失大
(3)容易出现糖心颗粒,增加饲料霉变风险。
(4)饲料包装时温度较高,储存时易出现水分迁移,出现霉变。
(1)水份增加较少,水活度增加较大
(2)饲料霉变风险变大
(3)饲料储存期安全变得不可控
因此,我们不但要把水加进去,保得住,还要大限度减少因加水而导致的水活度上升,减少霉变风险!
建议使用液态饲料防霉剂进行安全水份调控
1、需要关注的问题
(1)主要成分:丙酸、丙酸铵和水份乳化剂(储存安全与水分提升)目前市场上的液态饲料防霉剂大多是丙酸和丙酸铵作为有效成分的。丙酸盐(丙酸铵、丙酸钠、丙酸钙)不具备直接防霉剂作用,必须解离成游离的丙酸,才能发挥防霉作用。丙酸铵相比丙酸钙,丙酸钠有更好的解离效果,能在丙酸含量不足的情况,快速分解,以达到防霉所需的丙酸浓度。
饲料是由水分和干物质组成的,水分含量是饲料品质的重要指标,直接关系到饲料中有效成分的含量。采用直接干燥法,依据GB/T6435—86进行饲料中水分的测定,适用于配合饲料和单一饲料,但不适用于做饲料的奶制品及动物油、植物油中的水分测定。
1.1 仪器和设备应满足的要求
①分样筛的孔径为0.45 mm(40目)。孔径过大不利于水分蒸发,孔径过小、样本过轻,不利于操作且使样本易于被氧化。
②分析天平感量为0.000 1 g,以适应小量采样的要求。
③控热式恒温烘箱,可控温度应包括(105±2)℃范围,以防止温度过高或达不到干燥温度。
④称样皿应为玻璃或铝质,一般采用铝质较好,不宜破碎;称样皿直径应为40 mm以上,高度在25 mm以下,以利于水分蒸发,不宜过高或过细。
⑤干燥器中的干燥剂用硅胶为好,因为变色硅胶颜色变化明显,有利于判断其吸附水的程度。
1.2 实验操作中应注意的问题
①取风干样用植物样品粉碎机粉碎,过40目试验筛,注意过筛时一定要将样品全部过筛并混合均匀。
②在烘箱中干燥时,称样皿应敞开盖子且与盖子一起干燥。
③称样皿应预先在烘箱中烘1 h,冷却称重再烘,直到两次称重之差小于0.000 5 g。注意冷却的时间应尽可能保持一致。
④称量样品时,要戴细纱手套或脱脂薄纱手套,禁止直接用手操作,以免造成偶然误差,且手套不能带离天平室。在用半自动天平称量时,应先加大砝码后加小砝码。添加样品时,如若操作不慎,将样品撒在了托盘上,应将样品用毛刷刷掉,再重新称量。
⑤要注意干燥剂的颜色(含钴,干燥时呈蓝色)变化,当吸水过多(变棕或白色)时,应放在烘箱中烘干(烘干条件:135 ℃,2~3 h),使之转变为脱水干燥色以后再用。
⑥恒温箱内的温度分布往往不均匀,所以需要预先在恒温箱内摆满一层相同的试样,观察测定值的变化幅度,找出可以使用的位置。
⑦恒温箱内温度高,操作时应带白色手套。
1.3 其它注意事项
①当试样为湿润样时,可取适量样品置于预先已称重的大蒸发皿中,在80 ℃的条件下进行初步的烘干,然后在室内放置作为风干样,求出其减量。
②如果饲料样品是含多汁的鲜样,如青贮、牧草等,无法直接粉碎,应进行预干燥处理。称取200~300 g(准确至0.01 g)鲜样,在105 ℃烘箱中烘干15 min,立即把温度降至65 ℃,烘6~8 h,取出在空气中冷却4 h,称量,失重即为初水分,冷却后样品所含水为吸附水。
③两个平行样测定值之差不得超过0.2%,否则即为失败。
④多汁鲜样应预先干燥处理,应按下式计算原来试样中的水分含量:
原试样水分(%)=预干燥减重(%)+[100-预干燥减重(%)]×风干试样水分(%)。
⑤某些含脂肪高的样品,烘干时间长反而会增重,乃脂肪氧化所致,应以增重前那次称重为准,且取小值。
⑥含糖分高的易分解、易焦化试样,应使用减压干燥法(70 ℃,600 mmHg以下,烘5 h)测定水分。
⑦含有挥发性物质,成分易变成棕色或可引起新的化学变化如奶制品、植物性油脂、糖类物质不宜采用此法(采用减压蒸馏法比较合适)。
SZ-GY系列水份测定仪设备是由深圳市冠亚水分仪公司研发并生产。该仪器具有温度设定、及自动控制等功能, 采用通用干燥失重原理。高精度称重传感器称量系统,不受测试过程中加热温度对称重准确度造成影响,人性化系统操作, 无需特殊培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。特制卤素灯光源使用寿命更久,可在短时间内达到大加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定准确度高、分析时间短、无耗材、操简便等优势。可根据所测样品(样品如中药材、燕窝、玻璃纤维、烟草等)状态不同而调整测试空间,片状、颗粒、粉末、液体、半固态一机操作,且检测效率、测试准确度远远高于传统的红外加热或烘箱加热法。内置RS232 和 USB 接口,可用于打印机或计算机连接, 适用于实时观测、数据分析、结果保存等。