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凉皮如何更劲道？凉皮机造就爽滑、劲道口感

5月
2019年09月03日 17:55:18 人气: 20212 来源: 食品机械设备网
　　2019年食品机械设备网“双周”看点(5.1-5.15)
 
　　当然，凉皮机除了能够保持凉皮爽滑、劲道口感之外，省时、省力、省人工、更省成本，一到两人即可操作。据一位技术人员介绍，目前，凉皮机自动化程度较高，基本实现了自动上浆、蒸汽、烫皮等。据了解，传统上浆是一件体力活，需要人工将面浆倒入料筒里，时而会因操作不慎而洒落少许。而现在采用计量泵自动上浆，进一步降低劳动强度。【阅读全文】
 

 

 

关键词： 凉皮机,包子机,喷码设备
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