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【借“智” 提“质”】瑞安市市场监管局为食品机械企业“开良方”

2023年05月16日 14:00:05 人气: 5681 来源: 瑞安市场监管
  近日,马屿的食品机械企业来了一批省级“大咖”,他们深入生产车间开展清单化检查,“把脉问诊”薄弱环节,解决技术难题,推动企业以技术创新引领产品质量提升。
 
  为进一步优化营商环境,提升产品质量安全,连日来,瑞安市市场监管局马屿市场监管所深入辖区食品机械企业,听取企业“心声”,通过向外借“智”、对内提“质”相结合的方式,助推辖区食品机械行业健康发展。
 
  据了解,该所辖区共有132家食品机械企业,其中烤肠机、电饼铛是主导产品,在国内市场占有较大份额。然而,近年来受产品同质化、恶性低价竞争、劣质产品倾销等行业乱象影响,行业话语权逐渐弱化,亟待转型升级。
 
  企业有所呼,部门有回应。马屿市场监管所及时主动谋划,对照前期调研总结的研发技术等高频共性问题,以开展工业产品生产许可证换证(年审)工作为契机,邀请省级食品机械领域专家来瑞,深入企业车间开展清单化监督检查,就企业生产经营存在的薄弱环节进行专项督导。同时,围绕产品设计研发、生产制造、质量把控等核心领域难题,组织专家与企业负责人、技术主管展开座谈交流,为企业解决掣肘发展的技术难题提供新思路,推动企业以技术创新牵引质量提升,切实增强企业市场竞争力。
 
  同时,该所还以行业协会为纽带,为广大会员搭建好交流学习、合作共享的平台,帮助企业及时掌握市场最新动态;以完善安全生产管理制度、释放企业生产潜力为切入点,聚焦监管新规,依托协会开展宣传活动,确保政策宣贯入耳入心;帮助企业积极建立、实施食品相关产品质量安全管理制度,实时警醒企业坚决做到行业自律,不踩监管“红线”。
 
  下一步,市市场监管局将加强日常执法检查,依法严厉打击生产、销售不符合国家标准的工业产品的违法行为,保障市场秩序安全稳定,以执法倒逼企业合法合规生产,引导、推动食品机械企业自主创新、改善管理、提升品牌,引领行业迈入高质量发展新阶段。
关键词: 中央厨房设备
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