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  • 食品机械设备网2023年劳动节放假通知

    食品机械设备网2023年劳动节放假通知

    2023年劳动节放假时间为:4月29日(星期六)至5月3日(星期三)共5天。假日期间,本站信息审核更新将有所放缓,由此给您带来的不便,敬请谅解。
    本站速递预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
    2023-04-28 17:21:08 10234次浏览
  • 食品机械唱响“环保主题”

    食品机械唱响“环保主题”

    就拿最近很火的淄博烧烤来说,无烟烧烤炉具的使用,油烟少了,消费者吃得也更健康,助力本地烧烤产业规范化、可持续化发展。
    市场分析微波粉碎,无烟烧烤
    2023-04-26 16:25:24 8730次浏览
  • 炸串企业也要冲刺IPO?数字化改革促进企业降本增效

    炸串企业也要冲刺IPO?数字化改革促进企业降本增效

    日前,据喜姐炸串创始人王宽透露,喜姐炸串今年将进入 IPO的辅导期,冲刺“炸串第一股”,预计将于2025年上市。
    市场分析油炸机,中央厨房,供应链
    2023-04-26 15:51:42 8327次浏览
  • 竹笋膳食纤维的改性及其在食品加工中的应用

    竹笋膳食纤维的改性及其在食品加工中的应用

    挤压蒸煮是机械降解改性的新技术,温度、压力等因素是影响改性效果的主要因素。研究表明高温可以有效促进纤维的降解,挤压蒸煮能显著提高竹笋的水溶性膳食纤维水平
    技术视点粉碎,蒸煮,研磨
    2023-04-25 17:44:54 7907次浏览
  • 日本人爱吃的笋干依赖从中国进口 蒸煮、烘干设备提质保供

    日本人爱吃的笋干依赖从中国进口 蒸煮、烘干设备提质保供

    日本拉面中的“面码儿”需要使用耐嚼、纤维含量高的麻竹笋制作,但日本几乎不生长这种笋类,只能从中国进口。
    市场分析蒸煮炉,烘干机,竹笋
    2023-04-25 16:45:32 9130次浏览
  • 淄博烧烤火了,是运气还是实力?

    淄博烧烤火了,是运气还是实力?

    淄博烧烤的火爆不仅带动了当地的旅游业,还有上游的牛羊肉产业、蔬菜、面食、厨房设备产业……我们期待淄博能一直圈粉下去,也希望这座城焕发新的生机。
    热点关注无烟烧烤炉,烤饼炉
    2023-04-25 15:52:18 10208次浏览
  • 《数智化中央厨房微生物污染控制技术规范》团标征求意见

    《数智化中央厨房微生物污染控制技术规范》团标征求意见

    近日,深圳市绿色产业促进会发布了关于征求《数智化中央厨房微生物污染控制技术规范》团体标准意见的通知,意见反馈时间截止5月25日。
    政策法规中央厨房,数智化
    2023-04-25 15:38:47 7672次浏览
  • 中国水产流通与加工协会预制菜分会落户福建石狮

    中国水产流通与加工协会预制菜分会落户福建石狮

    4月19日,中国水产流通与加工协会预制菜产业分会在福建石狮成立。
    行业动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
    2023-04-25 14:08:41 8490次浏览
  • 东莞市加快食品产业高质量发展若干措施(征求意见稿)

    东莞市加快食品产业高质量发展若干措施(征求意见稿)

    力争到2025年,东莞全市规模以上食品工业增加值保持年均增速在6%,集群营收规模达1400亿元,其中预制菜产业规模实现三年翻番,打造一批具有影响力的知名品牌和优质企业。
    地方动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
    2023-04-25 08:48:13 7245次浏览
  • 淄博烧烤小饼遭疯抢,老板忙到暴瘦?用好自动化生产设备很关键

    淄博烧烤小饼遭疯抢,老板忙到暴瘦?用好自动化生产设备很关键

    京东超市数据显示,淄博烧烤同款产品销量提升明显,其中,淄博烧烤三件套:干碟蘸料增长76%、烧烤小饼上涨60%、章丘大葱销量大增50%。
    热点关注和面机,烤饼炉,烧烤
    2023-04-24 17:23:44 8956次浏览
  • 支持预制菜发展,东莞又出手 优势何在?

    支持预制菜发展,东莞又出手 优势何在?

    广东东莞市近期发布了关于征求《东莞市加快食品产业高质量发展若干措施》意见的公示。东莞将从哪几个方面推动预制菜发展,又有何优势呢?
    地方动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
    2023-04-24 15:25:20 8462次浏览
  • 浙江温岭食品行业协会正式成立 全面推动食品行业再发展

    浙江温岭食品行业协会正式成立 全面推动食品行业再发展

    据了解,温岭市餐饮食品安全协会成立于2017年,在两届理事会6年时间孜孜不倦的努力之下,协会立足职能定位,为促进温岭餐饮行业的健康发展发挥了积极的作用。
    地方动态餐饮,厨房设备
    2023-04-24 13:09:49 5811次浏览
  • 《鲜切水果生产全程质量控制规程》团标征求意见

    《鲜切水果生产全程质量控制规程》团标征求意见

    近日,广东省农业标准化协会发布了关于征求《鲜切水果生产全程质量控制规程》团体标准意见的通知,意见反馈时间截止2023年5月19日。
    政策法规水果加工,果切,切配台
    2023-04-21 16:48:49 8191次浏览
  • 中式汉堡概念走红,哪些因素成品牌制胜关键?

    中式汉堡概念走红,哪些因素成品牌制胜关键?

    中式汉堡无疑迎合了中国消费者的“中国胃”,有着较大的市场发展潜力。但中式汉堡与肉夹馍、煎饼果子等受众基础广泛的传统小吃又着相似之处,想要在市场上脱颖而出就必须从饼胚、馅料等多方面入手,打造差异化竞争优...
    行业动态汉堡,烤饼炉
    2023-04-20 17:50:50 8803次浏览
  • 无人零售市场迎来风口?行业发展难题亟待解决

    无人零售市场迎来风口?行业发展难题亟待解决

    业内人士认为,在未来,无人零售将是促进新兴消费、扩大内需的重要举措,也将是实体店谋求转型的重要手段。但对于企业来说,无人零售市场既是机遇也是挑战。
    市场分析自动售卖机,货柜,无人零售
    2023-04-20 15:29:48 7883次浏览
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