中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

《兰州牛肉面生产许可审查细则》(2023版)10月1日起实施

《细则》对兰州牛肉面生产的基本生产流程及关键控制环节、生产场所、生产设备等做了详细的介绍。

政策法规和面机,包装机,干燥
2023-09-21 10:04:36 14240次浏览
《餐厨垃圾全流程处理要求》10月生效

立足餐厨垃圾处理全流程技术管理单元的场景，引导企业积极进行技术升级和工艺改造，提高对餐厨垃圾处理的重视程度，《餐厨垃圾全流程处理要求》(T/CAQI335-2023)通过审核并发布，将从10月1日开始...

政策法规餐厨垃圾,粉碎设备
2023-09-21 09:22:58 10852次浏览
哈尔滨市平房区市场监管局开展牛羊肉及其制品专项检查

为严厉打击肉类食品掺杂掺假等违法行为，日前，哈尔滨市平房区市场监管局开展了牛羊肉及其制品专项检查。

地方动态中央厨房,肉类机械
2023-09-21 09:13:22 10468次浏览
《广西壮族自治区减污降碳协同增效实施方案》出炉

广西壮族自治区六部门联合印发《广西壮族自治区减污降碳协同增效实施方案》，《方案》提出到 2030 年，绿色低碳发展与大气、水、土壤、固体废物等污染防治统筹推进取得显著成效。

政策法规节能减排,环保
2023-09-20 14:23:55 10108次浏览
乐鹰科技又一新技术研究成果通过中国轻工业联合会组织鉴定

南京乐鹰科技股份有限公司和江苏大学联合完成的“基于过热蒸汽的主食菜肴加工技术与装备”科学技术成果通过了由中国轻工业联合会组织的专家鉴定。

企业动态中央厨房设备
2023-09-20 11:55:18 11659次浏览
湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法

前款食品生产经营主体应根据生产经营的条件、食品类别、风险等级等情况变化适时调整和更新食品安全风险管控清单。

政策法规餐饮企业,中央厨房
2023-09-20 10:13:48 10029次浏览
《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》政策解读

南省市场监督管理局印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》(下称《办法》)，自2023年10月1日起实施。

政策法规食品检测,餐饮设备
2023-09-20 10:03:57 10027次浏览
促消费活动持续发力助力餐饮收入创佳绩

2023年1-8月，全国餐饮收入32818亿元，同比上升19.4%；限额以上单位餐饮收入8510亿元，同比上升19.8%。

市场分析中央厨房设备,厨具,炊具
2023-09-19 14:04:35 12000次浏览
2023年上海市密胺塑料餐具产品质量监督抽查结果

本次抽查所抽样品产地涉及上海市、安徽省、江苏省、福建省等10个省市。其中抽查到标称上海市生产企业共2批次；抽查到标称外省市生产企业共58批次。

地方动态餐具,包装材料
2023-09-19 13:30:52 10761次浏览
三全食品上半年营收38.55亿元

2023年上半年，三全食品实现营业收入约38.55亿元，同比增长0.89%；归属于上市公司股东的净利润约4.37亿元，同比增长1.31%

企业动态面米设备,速冻食品
2023-09-19 10:42:47 13658次浏览
国家标准化管理委员会关于下达《商用燃气燃烧器具》等6项强制性国家标准制修订计划的通知

现将《商用燃气燃烧器具》等6项强制性国家标准制修订计划下达给你单位，请做好标准的组织起草、征求意见和技术审查工作。

政策法规中央厨房,商用厨具
2023-09-18 18:19:50 9499次浏览
包头市促进餐饮、住宿业高质量发展措施

2022年10月以后注册且2023年9月上限纳统的餐饮、住宿业企业，给予一次性奖励资金5万元。后续月度上限纳统的餐饮、住宿业企业给予一次性奖励资金3万元。

政策法规中央厨房,商用厨具
2023-09-18 17:01:51 10342次浏览
《食品接触用塑料制品生产企业质量管理准则》等三项地方标准9月19日起实施

6月19日，福建省市场监督管理局发布了DB35/T 1689-2023《沙县小吃餐饮门店经营规范》、DB35/T 2125-2023《集中式集贸市场公平秤设置与管理要求》、DB35/T 2126-20...

政策法规塑料制品,自动包装机
2023-09-18 10:10:53 14917次浏览
兰州市皋兰县市场监管局持续开展餐饮服务质量提升行动

连日来，皋兰县市场监管局持续开展餐饮质量提升行动，规范餐饮经营行为，不断提升我县餐饮服务质量。

地方动态餐饮设备,中央厨房设备
2023-09-14 10:18:26 9758次浏览
浙江舟山：发力海洋预制菜，竞逐万亿预制菜市场

舟山地处中国东部黄金海岸线与长江黄金水道的交汇处，是中国有名的渔业生产、加工、销售基地，素有“东海鱼仓”“中国渔都”之美称，发展海洋预制菜具有得天独厚的优势。

地方动态预制菜发展前景,预制菜供应链,预制菜加工设备
2023-09-13 14:24:10 14528次浏览

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诸城市旭鑫食品机械有限公司

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