中央厨房设备新闻-中央厨房设备行业资讯-中央厨房设备

湖南省出台并施行《学校食堂建设和食品安全管理规范》

面向尤为重要的校园食品安全问题，近日湖南省出台全国首个省级层面的《学校食堂建设和食品安全管理规范》，并正式施行，着力降低食品安全隐患，保障学生群体的基本权利与身体健康。

政策法规厨房设备,炊事设备,冷藏保鲜设备
2021-10-22 09:53:04 10397次浏览
工业油雾净化“一条龙” 金科兴业“一揽子”方案

含细小粉尘和油雾的废气从迷宫式分离器流出后进入多重高效过滤单元，绝大部分细小的粉尘和油雾被阻流在过滤单元上凝结成液滴，在重力作用下落入集油槽；剩余极小部分粉尘和油雾被高效后置过滤器分离，净化后的清洁空...

企业动态工业油雾净化机,净化设备
2021-10-21 09:05:31 12990次浏览
面筋可烤可涮可做零食？缠绕设备仿手工促产业扩增、保质

随着近年来上游面筋生产走向速冻面筋、休闲食品双线发展道路，加快查处、取缔违规面筋加工点，推进现代化流水线在生产中的应用，成为产业实现扩增、保质的重要推手。

市场分析面食机械,缠绕设备,成型设备
2021-10-20 10:27:25 10693次浏览
预算86万樟树市一单位厨房餐厅用品采购项目招标

近日，预算86万的樟树市公安局厨房餐厅用品采购项目招标，潜在投标人应在江西省公共资源交易网获取招标文件，并于 2021年11月09日 14点00分（北京时间）前递交投标文件。

招标信息厨房设备,炊事设备,烘焙设备
2021-10-19 16:09:56 7782次浏览
净菜将成为消费“潮流” 加工流水线成生产强助攻

莴笋属于损耗率高、产出厨余垃圾多的蔬菜类型，一般一根600克的莴笋，就能产出360克厨余垃圾。对此，在厨余垃圾“减量化”的号召下，损耗高的蔬菜在上市前就处理成净菜，既能提前处理厨余垃圾，又可以给消费者...

技术视点净菜加工流水线,净菜生产线
2021-10-19 14:17:07 7881次浏览
定容冷冻技术转化应用，或将提高食品品质和减少设备能耗

在新型低温冷冻方法——“定容”冷冻保存食品研究中，通过定量比较定压冷冻、超高压冷冻和定容冷冻等不同冷冻冷藏方法的能耗，发现定容冷冻保存过程中食品本身不存在相变，可以减少设备运行能耗，减少碳排放。

一周看点定容冷冻技术,冻干果蔬粉
2021-10-19 08:48:00 8790次浏览
预算超38万，闽侯县上街小学学区厨房设备采购项目招标

近日，预算超38万的闽侯县上街小学学区厨房设备采购项目公开招标。潜在投标人应在福建省政府采购网网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于2021-11-05 09:30（北京时间）前递交投标文件。

招标信息厨房设备,炊事设备
2021-10-18 16:37:05 8218次浏览
上海早餐工程示范点建设提前并超额完成数字化服务设施抢眼

俗语有言“一日之计在于晨”，一份热乎的早餐则是开启美好一天的重头戏。随着今年上海将早餐工程列入民心工程，将早餐示范点建设列入为民办实事项目，早餐自助售卖机、智能取餐柜等投用正促使匆忙的早餐时间变得更有...

地方动态自助售卖机,智能取餐柜,中央厨房设备
2021-10-15 11:49:29 9291次浏览
预算40万食堂厨房设备采购及安装公开招标

同餐馆、酒店、宾馆后厨一样，餐食的加工烹饪需要用到厨房设备，如工作台、切菜机、绞肉机、洗菜机、全自动炒菜机、和面机、压面机、蒸饭机、电饼铛等。近日，预算40万的食堂厨房设备采购及安装公开招标，符合条件...

招标信息食堂厨房设备,餐饮设备
2021-10-12 14:51:35 7117次浏览
双流区“处方式”整治餐饮油烟污染问题

一直以来，双流区坚决贯彻中央省市关于整治餐饮油烟污染的系列重要要求，坚决把解决好餐饮油烟扰民问题当作生态惠民、密切群众联系的重要抓手，锚定“防治结合”目的，以“查症结、治未病、除顽疾、重疗效”为脉络，...

地方动态餐饮油烟处理设备,油烟设备
2021-10-12 09:32:16 7036次浏览
厨余垃圾特性及预分选处理技术

即餐厨垃圾包含了家庭活动产生的厨余垃圾和公共食堂与餐饮行业产生的餐饮垃圾。不过， 2019年住房和城乡建设部发布的《生活垃圾分类标识》(GB/T19095——2019)，将餐厨垃圾作为厨余垃圾的一部分...

技术视点厨余垃圾设备,餐厨垃圾设备
2021-10-12 09:28:10 7203次浏览
预算超157万！永泰县一中学厨房设备采购货物类采购项目招标

永泰县教育局永泰东门中学——厨房设备采购货物类采购项目的潜在投标人应在福建省政府采购网免费申请账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于2021-10-20 09:30(北京时间)前...

招标信息厨房设备,炊事设备
2021-09-29 16:16:45 5516次浏览
罗非鱼食品化成趋势流水线与中央厨房为水产精深加工赋能

随着近年来罗非鱼逐渐“游”向更广阔的国内市场，也为产业发展带来机遇。面向消费需求的转变，除了借力鱼类加工机械生产条冻鱼或鱼片产品外，通过中央厨房项目打造风味烤鱼等预制菜也为罗非鱼拓宽市场铺路。

市场分析鱼虾加工设备,中央厨房,速冻设备
2021-09-26 13:23:44 11406次浏览
食品机械设备网09月24行业热点聚焦

近年来柳州螺蛳粉产业在不断做大做强中，仍坚持走自动化、智能化、规模化发展的高质量道路，也为产业快速成为百亿产业提供坚实后盾。

一周看点油烟净化,螺蛳粉产业
2021-09-24 17:50:18 9389次浏览
风味气泡水市场占比份额扩大未来发展或将同机械行业携手并进

既有轻微气泡感又有健康元素、强烈色彩撞击感的果汁气泡水在近年来快速兴起。无论是基于自建工厂引入全自动无菌生产线，还是在代加工贴牌模式下的快速入局，果汁气泡水一类饮品在生产工艺上的差异化既为企业形成竞争...

市场分析无菌碳酸生产线,熬煮设备
2021-09-24 14:16:14 11951次浏览

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诸城市旭鑫食品机械有限公司

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